2020年9月29日平日晚上來到花蓮玉里頗有名氣的玉里橋頭臭豆腐,沒想到平日也是人潮絡繹不絕,去的時候就有人在排隊,一直到吃完離開也是持續有人在排隊,以下跟大家分享當日實地拍攝的照片:
店家外觀照:
電子螢幕顯示目前叫號:
店家公告資訊:
營業時間:16:00-22:30
點餐方式:先抽號碼牌,叫號點餐(每張號碼牌限點15份、素食者須先告知)
販售價格:小份60元(4片)、大份90元(6片)
醬料區:
臭豆腐:小份60元(4片),每塊豆腐都蠻大塊的,但還是都被泡菜和蘿蔔絲覆蓋住了
整體心得
花蓮玉里橋頭臭豆腐不愧是玉里頗有名氣的排隊小吃,大塊豆腐炸得外酥內軟,咬起來酥脆又不會太硬,剛好是我喜歡的口感,泡菜有點微甜的味道搭配臭豆腐很不錯,唯一美中不足的是底部的醬汁會將臭豆腐沾濕,致使泡在醬汁那一面的臭豆腐就沒有那麼酥脆的口感,如果臭豆腐和配菜(泡菜、蘿蔔絲)能夠分開放,應該就能克服這方面的問題,讓每塊臭豆腐都是在最佳狀態送入顧客的口中!
Google地圖:
以上旅遊經驗分享給大家~心動的話,就準備起身去花蓮玉里品嚐美食吧!
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