在出發來花蓮玉里旅遊之前,就在網路上看到「玉里鎮-莉姆姆的歌」小米甜甜圈,網友一致好評推薦,所以就將它列入玉里的必吃清單中,在2020年9月30日下午來到販賣地點,可能因為當天是平日而且尚未到下班時間,人潮沒有預期的多,所以排隊等待幾分鐘之後就輪到我了,點餐只要直接跟老闆說數量以及是全糖、半糖或無糖即可。
除了品嚐好吃的小米甜甜圈之外,有沒有人跟我一樣好奇,為什麼小米甜甜圈的名字是「莉姆姆的歌」呢?
「莉姆姆的歌」是台灣原住民魯凱族母語 -空心圓,亦有祝福順心圓滿之意,因為形狀為空心圓,所以我們簡稱為《莉姆姆》,而我們出生於【玉里鎮】 所以取名為【玉里鎮-莉姆姆的歌】。
(取自玉里鎮-莉姆姆的歌Facebook粉絲團)
「玉里鎮-莉姆姆的歌」的取名有種不忘本且帶有祝福每位顧客順心圓滿之意,小米甜甜圈的名字真的是最好的品牌靈魂了,誠如許榮哲在《 故事課2:99%有效的故事行銷,創造品牌力 》提及品牌的靈魂就是打造品牌的關鍵鑰匙之一(可參考:【讀後心得】故事課2:99%有效的故事行銷,創造品牌力),「玉里鎮-莉姆姆的歌」小米甜甜圈就是最好的例證。
※以下分享當天實地拍攝的照片及說明:
「玉里鎮-莉姆姆的歌」小米甜甜圈是流動式的路邊攤販,所以建議前往購買前,先上「玉里鎮-莉姆姆的歌」粉絲專業查看營業時間和地點:
價格:30元/顆
在油鍋中的小米甜甜圈看起來就很可口:
甜甜圈起鍋之後,將一根長長的棒子穿過甜甜圈正中間的空心處,然後握住棒子用力轉圈甩油:
甩油之後的甜甜圈,就根據顧客的甜度喜好,看要沾多少糖粉,像半糖就是甜甜圈的其中一面沾有糖粉:
甜甜圈裝袋中:
半糖甜甜圈只有一面沾有糖粉:
甜甜圈內部:
整體心得
「玉里鎮-莉姆姆的歌」小米甜甜圈不同於一般甜甜圈的口感,小米甜甜圈比較富有彈性,咬起來Q彈有嚼勁,口感有點類似扎實的地瓜球(或稱QQ蛋),可依據喜歡的甜度選擇無糖、半糖或全糖,因為是沾糖粉,不會讓人覺得太甜膩,蠻適合當下午茶點心。個人十分推薦給到花蓮玉里旅遊的人,有機會的話,可以到此一嚐小米甜甜圈的Q彈好滋味!
Google地圖:
以上旅遊經驗分享給大家~心動的話,就準備起身去花蓮玉里品嚐美食吧!
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